Über uns
Wer wir sind
Brigitte Dahinden Schurtenberger und Jost Schurtenberger-Dahinden sind die Betriebsleiter des Hofes. Die Zuständigkeiten sind weitgehend klar geregelt, doch gibt es auch Aufgaben, die je nach Situation von der einen oder anderen Person spontan übernommen werden. So macht die Arbeit Hand in Hand Freude, und der Alltag auf dem Hof bleibt abwechslungsreich und kurzweilig.
Brigitte
Die Direktvermarktung ist eine ihrer Tätigkeit auf dem Hof. Brigitte ist offen für Neues. In der Backstube probiert sie gerne neue Brotrezepte aus. Im Garten säht sie jedes Jahr neue Blumensorten. Sie mag Apéros und Desserts.
Jost
Er ist der Bauer auf dem Hof. Neben den Feld- und Stallarbeiten bedient er am Samstag gerne im Hofladen. Jost mag es, mit den Besuchern über Gott und die Welt zu sprechen.
Brigitte
Die Direktvermarktung ist eine ihrer Tätigkeiten auf dem Hof. Brigitte ist offen für Neues: In der Backstube probiert sie gerne neue Brotrezepte aus, im Garten säht sie jedes Jahr frische Blumensorten. Besonders gerne verwöhnt sie Familie und Gäste mit Apéros und Desserts.
Jost
Jost ist der Bauer auf dem Hof. Neben den Feld- und Stallarbeiten bedient er samstags gerne die Gäste im Hofladen. Dabei unterhält er sich mit den Besuchern gerne über Gott und die Welt.
Unterstützung aus der Familie
Auf die Mithilfe unserer Kinder können wir jederzeit zählen. Obwohl sie in ihren Berufen sehr engagiert sind, unterstützen sie uns überall dort, wo Not am Mann oder an der Frau ist. Dabei übernehmen sie unter anderem folgende spezifische Aufgaben:
Cyrill: der Allrounder | Muriel: die Ersatzbäckerin | Jana: die Rezeptkreatorin | Aurel: der Maschinist | Sahra: die Social-Media-Expertin
Seit über 30 Jahre regionale Produkte in Mosen
Über den Hof Riedweid
Seit über 30 Jahren betreiben wir auf der Riedweid einen Hofladen. Was einst mit Brot und Lebkuchen begann, hat sich mittlerweile zu einem vollwertigen Betriebszweig entwickelt. In unserem Laden finden Sie eine Vielzahl von Spezialitäten vom Hof sowie frische, regionale Produkte.
Das Angebot reicht von fruchtigen Brotaufstrichen über Müesli und Teigwaren aus eigenem Getreide bis hin zu Wurst und Fleisch von unseren Rindern und Schweinen. Aus dem Garten ernten wir saisonal frisches Gemüse, Salate, Tomaten und Peperoni.
Jeden Samstag ist Backtag! Aus dem Holzofen entsteht unser bekanntes Riedweid-Holzofenbrot. Zudem stehen Butter- und Dinkelzöpfe sowie eine Vielzahl von süssem und pikantem Gebäck ofenfrisch für Sie bereit.
Das Blumenfeld an der Hauptstrasse zwischen Mosen und Aesch ist seit Langem ein beliebter Ort für Selbstpflücker. Hier können Sie Ihrer Kreativität beim Blumenschmuck freien Lauf lassen, den Tisch verschönern oder einfach einmal «Danke» sagen – mit einem frisch gepflückten Blumenstrauss.